熱血鐵倫

09/30/2016 Dinner (食記)

店名：西螺鴨膳師

地址：新北市永和區竹林路88號

每人平均消費：NT.70~NT.120

這間店位於永和竹林路上，從頂溪捷運站1號出口左轉，穿過中興路步行約5~7分鐘路程

每次經過店門口總會聞到噗鼻而來的藥膳香味，被吸引進來

平價的菜單，直接入座

店內座位還算足夠，還提供2樓的座位，用餐時間還需要小等一下

小范大大 點了 鴨肉飯(小) 35元

鴨肉經過當歸熬煮，有淡淡的藥膳味，肉質飽有彈性，沒有太大的驚喜，卻也不會失望，

味道算是中規中矩的路線

飽足感：★★★☆☆

美味度：★★★☆☆

俺點了 當歸鴨肉 冬粉 70元

當歸湯頭徧清淡，鴨肉有彈性，不會過爛，能夠享受用牙齒扯開肉與骨頭的快感，此乃中庸之選XD

飽足感：★★★☆☆

美味度：★★★☆☆

我們還額外點了小菜 脆腸 50元、 地瓜葉 30元、當歸下水湯 50元

脆腸的Q度是今天的大贏家，燙青菜份量足夠，補足了一天不可或缺的營養；

當歸下水湯香氣也是走淡淡清香路線

店內的餐具及調味料採用自助式，要加多少請自行調味

「食後總評」：

路過的香氣勝過食用的香氣，有點可惜，CP值算中等之選，如果喜歡偶爾吃點藥膳味道，又喜歡清香的朋友

可以來品嚐試試。

回鍋率：★★☆☆☆